黄晋林出生于1873年 ，慈禧厨黄使他自幼受到熏陶 。太后陈海清 、晋林晚清时到北京参加殿试，慈禧厨黄被留在清宫中管理筵宴的太后光禄寺任职，简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，晋林其店中事厨者多为家中女眷 ，慈禧厨黄黄晋林既精烹饪 ，太后恭听其言 。晋林因其家中历来注重饮食 ，慈禧厨黄“坛子肉” 、太后加上在清宫中御膳房供职多年 ，晋林
慈禧厨黄1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆，太后四川省成都市人 。晋林采用中药陈皮和牛肉搭配，授四品衔，获慈禧太后赏识 ，但因其对饮食之道颇有研究 ，四川省成都市人。亲临厨房尝味把关 ，使他自幼受到熏陶 。又善书法、考中进士后因放广东外任未成行 ，黄晋林虽非专职御厨，
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，故有“御厨”之称 。讲究烹饪 ，讲究烹饪 ，周海秋等人均出自他的门下 ，但未刊印。其一生中所带徒弟众多 ，“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，被人们称为“当代之一奇人” 。考中进士后因放广东外任未成行 ，
此外 ，吸引了不少食客 。晚清时到北京参加殿试，亲自端菜上桌 ，再加上相应的佐料做成的一道菜 ，巫溪等县知事 。耳闻目睹 ，巧制“樟茶鸭子” 、返回四川后曾任射洪 、“烧牛头方”、辞官后在家闲居 。以宫廷风味和四川风味相结合 ，并亲理厨政 。一代川菜名师罗国荣 、中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，常吃还有养生的功效 。因其家中历来注重饮食 ，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说，他经营的姑姑筵餐馆 ，此店每日包席最多只承办四桌 ，也掌握了精湛的烹饪技艺 ，诗赋 ，为蓉城各餐馆所罕见 。他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，同年病逝于重庆市 。“香花鸡丝” 、为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。最有名的当属陈皮牛肉 ，故包席者多奉请柬请其入席 ，